Harian IndoJakarta – Kini Smoothie bowl belakangan ini menjadi tren kuliner sehat. Sajiannya pun sangat menarik. Kandungan nutrisinya pun tidak dapat diragukan.
Selain itu, cara membuatnya cukup gampang. Anda tertarik membuatnya dirumah? Berikut ini resep dan cara membuat dragon fruit smoothie bowl. Selamat membuat.
Bahan-bahan
1 cup mangga beku
1 cup nanas beku
1 pak buah naga merah beku
2 genggam bayam
½ buah kiwi, kupas
½ cup almond milk
Topping
Granola secukupnya
Buah-buahan (strawberry, pisang, kiwi, mangga, blueberry, blackberry, raspberry)
Cara membuat
1. Campur semua bahan dalam gelas blender, proses hingga semua bahan tercampur rata dan menjadi lembut;
2. Tuang smoothie dalam mangkuk, ratakan. Taburi dengan granola dan potongan buah sebagai topping. Sajikan segera.
(Tita Yanuantari – www.harianindo.com)
