Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Singkong Rebus Khas Thailand, Jajanan Lezat dan Legit

Singkong Rebus Khas Thailand, Jajanan Lezat dan Legit

Jakarta – Singkong adalah salah satu makanan khas Indonesia. Namun, di Thailand, makana tersebut diolah menjadi camilan manis dan gurih. Sama dengan Indonesia, proses umumnya adalah dierebus.

Singkong Rebus Khas Thailand, Jajanan Lezat dan Legit

Anda ingin mencobanya? Berikut ini adalah resep dan cara membuatn camilan tersebut. Selamat mencoba.

Bahan-bahan:
500 gr singkong kualitas bagus (biasanya jika dikupas akan mudah)
100 gr gula pasir (manis tergantung selera)
200 cc air (untuk merebus singkong)
1/2 sdt garam
200 cc santan kental
1 sdm maizena larutkan dgn sdikit air
1 lmbr daun pandan

Cara membuatnya:
1. Kupas dan bersihkan singkong lalu potong-potong sesuai selera.
2. Masukan ke dalam wadah, rebus dengan air lalu masukan gula pasir.
3. Rebus singkong sampai empuk hingga gula meresap dan kuah air rebusan mengental
4. Membuat Fla Santan: dalam wadah rebus santan, masukan garam, daun pandan dan larutan tepung maizena, aduk hingga merata. Aduk terus perlahan agar santan tidak pecah jika sudah mendidih matikan api.
5. Tunggu singkong dan fla hingga hangat, taruh singkong di mangkok, tuangkan fla santan. Singkong Thailand siap disantap, selamat mencoba.
(Tita Yanuantari – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Takjil : Salad Buah Segar

Resep Takjil : Salad Buah Segar

Jakarta – Salad Buah dapat menjadi pilihan menu untuk berbuka. Aneka macam buah dipadukan susu, ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis