Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Sate Klopo Ala Madura

Resep Sate Klopo Ala Madura

Jakarta – Pernahkah Anda membayangkan kelezatan daging sapi dan kelapa yang bercampur menjadi satu? Hal tersebut ada di sajian sate klopo khas Madura.

Resep Sate Klopo Ala Madura

Berikut resep dan cara membuat sate klopo yang dijamin rasanya akan membuat Anda ketagihan seperti dilansir dari vemale.com (Kamis, 5/5/2016):

Bahan-bahan:

300 gram daging sapi
1/2 butir kelapa muda
4 butir bawang merah
3 siung bawang putih
3 sdm biji ketumbar
1 ruas kunyit yang sudah dibakar
garam dan gula secukupnya
tusukan sate

Cara membuat:

Cuci bersih daging sapi, lalu potong dadu. Parut kelapa muda, sisihkan. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan kunyit. Campurkan daging dengan bumbu halus dan kelapa parut. Tambahkan gula dan garam secukupnya. Diamkan dulu selama 30 menit supaya bumbu meresap sempurna. Lalu tusukkan daging di tusukan sate. Panggang di atas arang hingga matang sempurna. Sate ini cocok sekali dinikmati dengan bumbu kacang yang diberi irisan bawang merah dan dikucuri air perasan jeruk nipis. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Babat Gongso Pedas Manis

Resep Babat Gongso Pedas Manis

Jakarta – Babat adalah jenis jeroan yang paling gampang diolah dengan cara digongso. Rasa babat ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis