Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Tahu Kribo Crispy

Resep Tahu Kribo Crispy

Jakarta – Apabila ada persediaan tahu di rumah, ada baiknya untuk disulap menjadi tahu kribo. Dijamin enan bikin ketagihan.

Resep Tahu Kribo Crispy

Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com (Sabtu, 7/5/2016):

Bahan-bahan:

5 potong tahu kuning, hancurkan kasar
4 sdm tepung beras
1 sdt tepung tapioka/kanji
3 siung bawang putih, diulek halus
1 sdm ketumbar, diulek halus
1 sdt lada bubuk
1/2 sdt garam
1 batang daun bawang, diiris halus
25 cc air (atau disesuaikan)
minyak sayur untuk menggoreng
saus tomat dan saus sambal

Cara membuat:

Campurkan tahu dengan semua bahan bumbu. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Pastikan adonan tak tak terlalu basah atau keras, yang penting bisa dibentuk dengan menggunakan sendok. Panaskan minyak di wajan, ambil 1 sdm adonan dengan menggunakan sendok lalu goreng hingga matang, lakukan sampai semua adonan habis. Sajikan dengan saus favorit Anda. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Jamur Goreng Tepung, Hidangang Lezat yang Menggugah Selera

Resep Jamur Goreng Tepung, Hidangang Lezat yang Menggugah Selera

Jakarta – Jamur tiram memang merupakan salah satu bahan masakan yang bisa diolah menjadi beragam ...