Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Ikan Bakar Bumbu Makassar, Kelezatan Dalam Kesederhanaan

Resep Ikan Bakar Bumbu Makassar, Kelezatan Dalam Kesederhanaan

Jakarta – Makassar memang terkenal dengan keindahan alamnya. Namun, Kelezatan kulinernya pun telah memikat hati masyarakat luas.

Resep Ikan Bakar Bumbu Makassar, Kelezatan Dalam Kesederhanaan

Misalnya, ikan bakar bumbu makassar. Makanan tersebut memang sederhana, tapi disukai banyak orang. Anda pun bisa membuatnya di rumah.

Nah, berikut ini Harian Indo merangkum resep dan cara membuatnya. Selamat mencoba.

Bahan-bahan:
4 ekor ikan baronang atau bawal putih, kerat-kerat badan ikan

Bumbu halus:
8 siung bawang putih
3 butir kemiri
3 cm kunyit
3 cm jahe
2 sdt garam
Bumbu pemoles (aduk rata)
2 sdm minyak
2 sdm kecap

Cara membuat:
1. Olesi permukaan ikan dengan bumbu halus. Sisihkan;
2. Sebelum dibakar, olesi ikan dengan bahan olesan. Panggang sampai cukup matang;
3. Hidangkan bersama sambal terasi.
(Tita Yanuantari – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Tom Yam Homemade, Hidangan Sederhana Khas Thailand

Resep Tom Yam Homemade, Hidangan Sederhana Khas Thailand

Jakarta – Anda pasti sudah tak asing dengan makanan khas dari Thailand yang satu ini. ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis