Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Es Campur Pelepas Dahaga

Resep Es Campur Pelepas Dahaga

Jakarta – Ketika cuaca panas menyerang, salah satu minuman yang segar dan mampu menjadi pelepas dahaga adalah es campur. Tak hanya bantu kita melepas dahaga, es campur juga bisa menjadi pengganjal perut dan penunda rasa lapar.

Resep Es Campur Pelepas Dahaga

Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com (Selasa, 10/5/2016):

Bahan-bahan:

Es serut (secukupnya)
Susu kental manis putih (secukupnya)
Buah nangka (secukupnya, potong panjang atau dadu sesuai selera)
Tape singkong (secukupnya)
Kolang-kaling (secukupnya)
Cincau hitam (secukupnya, potong dadu)
Rumput laut (secukupnya)
Daging kelapa muda (potong panjang, secukupnya)
Agar-agar atau jeli rasa melon (potong dadu, secukupnya)
Air gula (dari 1 liter air dan 250 gram gula yang direbus bersama)
Santan kelapa (secukupnya, pastikan air untuk santan adalah air matang)

Cara membuat:

1. Siapkan mangkok atau gelas saji lalu susun buah nangka, tape singkong, cincau hitam, rumput laut, agar-agar dan es serut.
2. Siram dengan susu kental manis putih secukupnya.
3. Siram lagi dengan air gula.
4. Terakhir, siram dengan santan kelapa secukupnya.
5. Es campur pun siap untuk disajikan dan menjadi pelepas dahaga. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Seblak Terpedas Bernama Jeletet Murni

Seblak Terpedas Bernama Jeletet Murni

Jakarta – Nama jajanan Seblak Jeletet Murni bukanlah sebuah nama baru dijajaran para penggila kuliner. ...