Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Es Campur Legit Segar

Resep Es Campur Legit Segar

Jakarta – Minuman dingin memang sangat pas dikonsumsi di siang hari yang terik dan melelahkan. Salah satu jenis minuman yang cukup populer disajikan di siang hari adalah es campur.
Resep Es Campur Legit Segar
Kali ini, seperti dilansir dari vemale.com, Rabu (11/5/2016), Harian Indo akan menampilkan satu resep minuman dingin yang bernama “Es Campur Legit Segar”.

Bahan-bahan:

Es serut (secukupnya)
Susu kental manis putih (secukupnya)
Buah nangka (secukupnya, potong panjang atau dadu sesuai selera)
Tape singkong (secukupnya)
Kolang-kaling (secukupnya)
Cincau hitam (secukupnya, potong dadu)
Rumput laut (secukupnya)
Daging kelapa muda (potong panjang, secukupnya)
Agar-agar atau jeli rasa melon (potong dadu, secukupnya)
Air gula (dari 1 liter air dan 250 gram gula yang direbus bersama)
Santan kelapa (secukupnya, pastikan air untuk santan adalah air matang)

Cara Membuat:

1. Siapkan mangkok atau gelas saji lalu susun buah nangka, tape singkong, cincau hitam, rumput laut, agar-agar dan es serut;

2. Siram dengan susu kental manis putih secukupnya;

3. Siram lagi dengan air gula;

4. Terakhir, siram dengan santan kelapa secukupnya;

5. Es campur pun siap untuk disajikan.

(Rani Soraya – harianindo.com)

x

Check Also

Seblak Terpedas Bernama Jeletet Murni

Seblak Terpedas Bernama Jeletet Murni

Jakarta – Nama jajanan Seblak Jeletet Murni bukanlah sebuah nama baru dijajaran para penggila kuliner. ...