Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Kue Spesial : Bolu Pandan Kukus Lapis Oreo

Resep Kue Spesial : Bolu Pandan Kukus Lapis Oreo

Jakarta – Dalam kesempatan ini, Harian Indo akan menyajikan resep dan cara membuat bolu pandan kukus lapis oreo. Membuat bolu sendiri di rumah pastinya akan menjamin rasa serta kebersihannya. Anda pun tidak akan ragu untuk memberikannya ke keluarga atau orang tersayang.

Resep Kue Spesial : Bolu Pandan Kukus Lapis Oreo

Berikut resepnya seperti dilansir dari viva.co.id (Rabu, 11/5/2016):

Bahan dasar:

4 butir telur
120 gram tepung terigu
120 gram gula pasir

Bahan 1:

30 gram margarin
30 ml susu cair
Campur margarin dan susu, lalu aduk rata

Bahan 2:

30 gram margarin, lelehkan
30 gram air
2 tetes pasta pandan
Campur ketiga bahan diatas dan aduk rata juga

Bahan lapis:

Oreo bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Kocok telur dan gula pasir sampai mengembang dengan menggunakan mixer speed tertinggi selama 10 menit
2. Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. (pakai spatula)
3. Bagi 2 adonan. Tambahkan salah satu adonan dengan bahan 1 lalu aduk perlahan.
4. Tuang di loyang diameter 20 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
5. Kukus 10 menit dengan api sedang kemudian taburi oreo bubuk lalu kukus lagi 5 menit.
6. Tambahkan sisa adonan dengan bahan 2 lalu aduk perlahan.
7. Tuang ke atas oreo bubuk dan kemudian kukus 15-20 menit sampai matang.
8. Dinginkan dan keluarkan dari loyang lalu garnis, potong dan hidangkan
8. Selesai. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Camilan Rempeyek Kacang Jeruk Purut

Resep Camilan Rempeyek Kacang Jeruk Purut

Jakarta – Rempeyek merupakan salah satu jenis makanan renyah yang mampu membuat selera makan makin ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis