Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep dan Cara Membuat Sambal Terasi Lamongan

Resep dan Cara Membuat Sambal Terasi Lamongan

Jakarta – Bagi sebagian orang Indonesia, makan belum lengkap rasanya jika belum ada sambal. Bahkan menu yang biasa saja bisa jadi terasa istimewa kalau sambalnya enak.

Resep dan Cara Membuat Sambal Terasi Lamongan

Kali ini Harian Indo pun akan menjajikan resep sambal terasi Lamongan yang nendang. Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com (Senin, 16/5/2016):

Bahan-bahan:

15 buah cabai rawit merah
5 buah cabai merah besar
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 buah tomat merah
2 sdm air perasan jeruk nipis
1 sdt gula merah yang sudah diserut
terasi udang secukupnya
garam secukupnya
minyak goreng

Cara membuat:

Potong cabai merah jadi 2-3 bagian. Tumis bersama bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan tomat yang sudah dipotong. Angkat, tiriskan. Lalu, ulek bahan yang sudah ditumis hingga halus. Tambahkan terasi, garam, dan gula merah. Ulek hingga semua bahan tercampur rata. Tambahkan air perasan jeruk nipis, aduk rata. Sambal terasi siap disajikan. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Takjil : Salad Buah Segar

Resep Takjil : Salad Buah Segar

Jakarta – Salad Buah dapat menjadi pilihan menu untuk berbuka. Aneka macam buah dipadukan susu, ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis