Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Udang Jamur Saus Pedas

Resep Udang Jamur Saus Pedas

Jakarta – Apakah Anda memiliki persediaan udang berlebih di rumah? Jika iya, yuk kita buat olahan udang yang pedas dan enak.

Resep Udang Jamur Saus Pedas

Cobalah membuat tumis udang jamur berikut ini. Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com (Selasa, 17/5/2016):

Bahan-bahan:

500 gram udang
200 gram jamur kancing (bisa direbus dulu sebelumnya)
2 sdm saus sambal
1/2 butir bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
2 buah cabai merah besar, iris serong
2 buah tomat, potong kecil-kecil
5 buah cabai rawit, iris tipis
gula, garam, dan mentega secukupnya
air perasan jeruk nipis untuk merendam udang

Cara membuat:

Cuci dan bersihkan udang, rendam dalam air perasan jeruk nipis sebentar. Panaskan wajan, lelehkan mentega, masukkan irisan bawang bombay, bawang putih, tomat,dan cabai. Tumis hingga harum. Masukkan udang dan jamur kancing, tambahkan sedikit air. Tambahkan saus sambal, gula, dan garam secukupnya. Aduk rata dan masak hingga matang. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Ikan Patin Kuah Lempah Kuning

Resep Ikan Patin Kuah Lempah Kuning

Jakarta – Sajian berbahan dasar ikan memang selalu menggoda. Terlebih jika ikan patin. Kali ini ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis