Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Sapi Lada Hitam

Resep Sapi Lada Hitam

Jakarta – Tidak memiliki ide untuk menyajikan sajian apa saat makan malam nanti. Cobalah menyuguhkan menu praktis seperti sapi lada hitam berikut ini.

Resep Sapi Lada Hitam

Berikut resep dan cara membuatnya seperti dilansir dari okezone.com (Jumat, 20/5/2016):

Bahan-bahan:

750 gr daging has dalam, iris melebar kemudian potong kecil-kecil
3 sdm minyak untuk menumis
4 siung bawang putih
1 ruas jahe, iris tipis
½ sdt lada hitam bubuk
½ sdt merica
½ sdt lada hitam, geris kasar
2 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
2 sdm saus tomat1 sdt gula pasir
150 gr paprika merah/hjau, potong-potong
100 gr bawang bombai, potong-potong
Garam secukupnya
1 sdt tepung kanji atau maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara membuat:

1. Campur dan aduk rata: bawang putih bubuk, kecap manis, kecap asin, merica bubuk, lada hitam bubuk, gula pasir, saus tomat dan garam secukupnya;
2. Masukkan daging potong ke dalam campuran bumbu, aduk rata sambil diremas-remas agar bumbu meresap. Diamkan atau simpan dalam lemari es selama 30 menit;
3. Panaskan minyak, masukkan daging berbumbu, masak sambil sesekali diaduk hingga daging matang;
4. Tambahkan larutan maizena, aduk rata. terakhir masukkan paprika, bawang bombai, aduk. Setelah sayuran mulai layu, angkat, hidangkan segera selagi panas. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Onion Ring Crispy Kesukaan Keluarga

Resep Onion Ring Crispy Kesukaan Keluarga

Jakarta – Siapapun pasti tergoda dengan onion ring. Rasa dan aromanya yang menggoda membuatnya menjadi ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis