Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Jamur Krispi, Camilan Favorit Keluarga

Resep Jamur Krispi, Camilan Favorit Keluarga

Jakarta – Tidak banyak orang yang bisa menolak kelezatan jamur krispi sebagai camilan sehari-hari. Termasuk keluarga Anda.

Resep Jamur Krispi, Camilan Favorit Keluarga

Berikut resep dan cara membuatnya seperti dilansir dari okezone.com (Jumat, 20/5/2016):

Bahan-bahan:

200 gr jamur tiram, bersihkan dan suwir-suwir

2 butir telur, kocok lepas

80 gr tepung terigu

25 gr tepung maizena

1/2 sdt merica bubukgaram secukupnya

1/4 sdt baking powder

Minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Bersihkan jamur tiram, cuci bersih dan tiriskan. Peras dengan tangan hingga airnya keluar;

2. Campurkan tepung terigu, maizena, baking powder, garam dan merica. Aduk rata lalu sisihkan untuk bahan pelapis;

3. Celupkan jamur tiram ke dalam kocokan telur lalu gulingkan pada bahan pelapis, sambil ditekan-tekan supaya tepung menempel;

4. Goreng dalam minyak panas di atas api sedang hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan segera. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Puding Lumut Pandan, Jajanan Pas saat Hari yang Panas

Resep Puding Lumut Pandan, Jajanan Pas saat Hari yang Panas

Jakarta – Hari sedang panas dan kamu ingin ngemil yang manis-manis dan dingin, bagaimana kalau ...