Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Camilan Lezat : Pangsit Goreng Isi Ayam Jagung

Resep Camilan Lezat : Pangsit Goreng Isi Ayam Jagung

Jakarta – Akhir pekan menjadi waktu yang tepat untuk bersantai di rumah dan mencoba berbagai resep baru untuk sajian keluarga. Kali ini Harian Indo akan hadirkan resep camilan lezat yang patut Anda coba, yakni Pangsit Goreng Isi Ayam Jagung.

Resep Camilan Lezat : Pangsit Goreng Isi Ayam Jagung

Berikut resep Pangsit Goreng Isi Ayam Jagung yang dikutip dari Tabloid Nova, Sabtu (21/5/2016):

Bahan:
15 lembar kulit pangsit
Minyak goreng secukupnya
1 butir telur, kocok lepas

Isi:
2 sdm mentega
2 siung bawang putih cincang halus
1/2 buah bawang bombai cincang halus
250 gram ayam cincang
250 gram jagung kaleng, tiriskan
1½ sdt bumbu old bay
½ sdt merica bubuk
1 butir telur ayam

Pelengkap:
Saus manis pedas Thai

Cara Membuat:
1. Lelehkan mentega di atas wajan. Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Angkat.
2. Campurkan bawang dengan ayam, jagung, bumbu old bay, merica, dan putih telur ayam, aduk rata. Bagi menjadi 15 bagian.
3. Ambil 1 lembar kulit pangsit. Letakkan satu bagian bahan isi di atasnya secara memanjang.
4. Gulung perlahan hingga seperti cerutu. Oles bagian pinggir kulit pangsit dengan telur kocok, rekatkan. Lakukan hal yang sama hingga adonan habis.
5. Panaskan minyak banyak. Goreng adonan kulit pangsit hingga kuning kecokelatan dan garing. Angkat. Tiriskan.

Selamat mencoba di rumah! (Rani Soraya – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Puding Sutera Cokelat, Jajanan Super Lembut yang Sangat Enak

Resep Puding Sutera Cokelat, Jajanan Super Lembut yang Sangat Enak

Jakarta – Hari libur seperti ini memang paling enak diisi dengan kegiatan memasak. Nah, kamu ...