Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep dan Cara Membuat Tumis Kangkung Berpeluh

Resep dan Cara Membuat Tumis Kangkung Berpeluh

Jakarta – Membuat tumisan kangkung yang menggugah selera berikut ini tidak terlalu sulit.

Resep dan Cara Membuat Tumis Kangkung Berpeluh

Selengkapnya, ikuti resepnya yang dilansir dari vemale.com (Selasa, 31/5/2016) berikut ini:

Bahan-bahan:

1 ikat kangkung segar
5 siung bawang putih, memarkan lalu cincang
6 butir bawang merah, rajang halus
10 buah cabai rawit (sesuai selera)
2 buah tomat besar, potong kasar
1 batang serai, memarkan
2 lembar daun salam
1/2 sdm kecap asin
2 sdm saus tiram
1/2 gelas air putih
1/2 sdt merica bubuk
garam secukupnya

Cara membuat:

Panaskan minyak di wajan. Tumis irisan tomat hingga layu. Tambahkan irisan bawang, serai, dan daun salam. Setelah aromanya harum, masukkan irisan cabai. Aduk sebentar baru masukkan kangkung, merica, dan saus tiram. Tuangkan air sedikit demi sedikit. Tambahkan garam dan kecap asin. Setelah bumbu meresap dan sayur matang, angkat dan sajikan. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Proll Tape Kukus, Camilan Lezat yang Simpel

Resep Proll Tape Kukus, Camilan Lezat yang Simpel

Jakarta – Hobi mengonsumi tape singkong? Selain digoreng atau dimakan langsung, Anda juga bisa mengolah ...