Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep dan Cara Membuat Kue Awuk-Awuk Khas Jawa Tengah

Resep dan Cara Membuat Kue Awuk-Awuk Khas Jawa Tengah

Jakarta – Menghidangkan jajanan tradisional di tengah-tengah keluarga merupakan pilihan yang tepat. Apalagi menyajikan kue yang jarang kita temukan namun bahan-bahannya mudah didapatkan. Seperti misalnya kue Awuk-Awuk.

Resep dan Cara Membuat Kue Awuk-Awuk Khas Jawa Tengah

Bagi Anda yang berasal dari Jawa Tengah tentu sudah tidak asing lagi mendengar kue Awuk-Awuk. Ingin mencobanya? Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com (Selasa, 31/5/2016):

Bahan-bahan:

500 gr tepung ketan
1 butir kelapa setengah tua diparut
225 gr gula
1 sdt garam
Pewarna makanan merah secukupnya
Daun pisang secukupnya

Cara membuat:

1. Campur tepung ketan, kelapa parut, gula, dan garam. Bagi dua adonan, 1/3 adonan diberi warna merah, 2/3 tetap warna putih. Aduk rata masing-masing adonan.
2. Masukan adonan putih di Loyang yang telah diolesi minyak dan dialasi daun pisang. Ratakan adonan setebal 3 cm. Lalu, tambahkan adonan merah di atasnya dan ratakan.
3. Kukus selama 30 menit atau hingga matang, kemudian potong-potong sesuai selera. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep : Pancake Oreo Yang Lezat

Resep : Pancake Oreo Yang Lezat

Jakarta – Dalam hidangan khusus kali ini, akan tersaji sebuah resep makanan yang pastinya anda ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis