Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Spesial Buka Puasa : Arabian Sushi Yang Lezat

Resep Spesial Buka Puasa : Arabian Sushi Yang Lezat

Jakarta – Sajian sushi khas Jepang biasanya terdiri dari nasi yang digulung dengan bahan lain berupa makanan laut, daging, dan sayuran mentah atau matang. Namun pernahkah anda membuat varian lain dari sushi?

Resep Spesial Buka Puasa : Arabian Sushi Yang Lezat

Seperti arabian sushi yang satu ini. Sushi yang dipadukan dengan hidangan favorit Timur Tengah klasik seperti daging domba, kebab sapi, atau udang dan digulung dengan nasi akan membuat sensasi berbuka puasa lain dari biasanya. Berikut resepnya seperti dilansir dari metrotvnews.com (Rabu, 8/6/2016):

Bahan-bahan:

1. 3 cangkir beras Jepang
2. 3/4 cangkir air
3. 1/3 cangkir cuka beras
4. 3 sdm gula
5. 1 sdt garam
6. 8 lembar nori.

Cara membuat:

1. Cuci beras hingga bersih dan masak bersama air hingga matang.

2. Siapkan cuka sushi dengan mencampur cuka beras, gula, dan garam dalam panci dan panaskan hingga gula larut. Biarkan hingga dingin.

3. Setelah nasi matang dan cuka sushi siap, campurkan keduanya dan sisihkan.

4. Ambil satu lembar nori dan tempatkan nasi ke seluruh permukaan dan tekan hingga membentuk lapisan tipis.

5. Susun bahan isi seperti daging domba dan isian lain di tengah. Tekan semua bahan dan gulung sushi. Ulangi langkah yang sama untuk sisa bahan.

Arabian sushi mudah dibuat dan menyajikan varian lain dari sushi. Selain lezat, arabian sushi juga merupakan menu yang tak terlalu berat untuk dicerna saat berbuka puasa. Selamat mencoba. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Proll Tape Kukus, Camilan Lezat yang Simpel

Resep Proll Tape Kukus, Camilan Lezat yang Simpel

Jakarta – Hobi mengonsumi tape singkong? Selain digoreng atau dimakan langsung, Anda juga bisa mengolah ...