Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Sahur : Tahu Bakso Udang

Resep Sahur : Tahu Bakso Udang

Jakarta – Salah satu jenis sajian olahan yang enak dan mudah dalam penyajian adalah menu goreng-gorengan. Anda tentunya sudah tidak asing lagi dengan tahu bakso udang yang biasanya digoreng dan dijual di pinggir-pinggir jalan.

Resep Sahur : Tahu Bakso Udang

Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com (Kamis, 16/6/2016):

Bahan-bahan:

500 gram udang
5 potong tahu, goreng matang, sisihkan
1/2 sdt garam
4 bawang putih halus
4 bawang merah halus
250 gram tepung terigu

Cara membuat:

1. Belah bagian tengah tahu, keruk isinya hingga menyerupai rongga.
2. Haluskan udang, campur dengan tepung terigu, bawang putih, bawang merah dan garam. Cicipi hingga mencapai keseimbangan 3. rasa yang diinginkan.
4. Isi tahu dengan adonan udang.
5. Kukus tahu hingga adonan tuna matang sempurna.
6. Tahu bakso udang dapat disajikan dengan cara digoreng atau disajikan langsung setelah dikukus. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Puding Lumut Pandan, Jajanan Pas saat Hari yang Panas

Resep Puding Lumut Pandan, Jajanan Pas saat Hari yang Panas

Jakarta – Hari sedang panas dan kamu ingin ngemil yang manis-manis dan dingin, bagaimana kalau ...