Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Sahur Praktis : Udang Mentega Pedas

Resep Sahur Praktis : Udang Mentega Pedas

Jakarta – Udang dapat disulap menjadi berbagai varian menu lezat. Ada banyak cara untuk mengolahnya. Salah satunya adalah mengolahnya jadi udang mentega pedas yang cocok untuk dijadikan santap sahur.

Resep Sahur Praktis : Udang Mentega Pedas

Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com (Sabtu, 18/6/2016):

Bahan-bahan:

500 gram udang
1 sdm minyak zaitun
30 gram mentega
4 siung bawang putih, cincang halus
1 sdt cabai kering bubuk (atau sesuai selera)
2 sdm air perasan jeruk lemon
1/4 sdt garam
1/4 sdt lada bubuk
daun parsley cincang (secukupnya)

Cara membuat:

1. Kuliti udang, sisihkan.
2. Panaskan minyak zaitun dan mentega di wajan.
3. Tumis bawang putih dan cabai kering bubuk.
4. Masukkan udang dan tumis selama sekitar 3 menit.
5. Tambahkan air perasan jeruk lemon, garam, dan lada bubuk.
6. Masukkan daun parsley cincang.
7. Aduk rata dan masak hingga matang. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Puding Sutera Cokelat, Jajanan Super Lembut yang Sangat Enak

Resep Puding Sutera Cokelat, Jajanan Super Lembut yang Sangat Enak

Jakarta – Hari libur seperti ini memang paling enak diisi dengan kegiatan memasak. Nah, kamu ...