Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Takjil : Tape Goreng Keju

Resep Takjil : Tape Goreng Keju

Jakarta – Bagi Anda yang ingin menikmati gorengan yang sehat dan praktis dibuat, cobalah untuk membuat tape goreng keju sendiri di rumah.

Resep Takjil : Tape Goreng Keju

Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com (Senin, 20/6/2016):

Bahan-bahan:

1 kg tape singkong
300 gram tepung terigu
200 gram gula pasir
4 sdm santan kental
3 sdm margarin
1 blok keju cheddar, diparut
1 sdt baking powder

Untuk balutan: tepung terigu, air, tepung roti/panir

Cara membuat:

1. Haluskan tape singkong, tambahkan gula, santan, baking powder, dan terigu.
2. Tambahkan margarin dan keju parut, aduk rata.
3. Siapkan bahan balutannya, cairkan tepung terigu dengan air secukupnya.
4. Bentuk adonan jadi bulat atau sesuai selera.
5. Gulingkan ke dalam tepung roti, tepung terigu yang sudah dicairkan, masukkan lagi ke tepung roti.
6. Simpan dalam freezer selama sekitar 1 jam.
7. Panaskan minyak di wajan, goreng tape hingga kecokelatan.
8. Angkat dan tiriskan. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Seblak Terpedas Bernama Jeletet Murni

Seblak Terpedas Bernama Jeletet Murni

Jakarta – Nama jajanan Seblak Jeletet Murni bukanlah sebuah nama baru dijajaran para penggila kuliner. ...