Resep Tumis Tahu Pong Simple

Jakarta – Tidak perlu menghabiskan dana banyak apabila ingin menyajikan menu sedap lezat yang disukai keluarga.

Yang Anda butuhkan mungkin hanya sekedar tahu pong, seperti resep tumis tahu pong berikut ini yang dilansir dari vemale.com (Selasa, 19/7/2016):

Bahan-bahan:

300 gr tahu pong, belah dua
4 siung bawang putih
5 siung bawang merah
2 buah cabai merah, iris tipis
2 buah cabai hijau, iris tipis
5 buah cabai rawit, potong serong
2 sdm kecap manis
2 sdm saus tiram
2 sdm saus sambal
garam dan gula secukupnya
minyak secukupnya
100 ml air/secukupnya

Cara membuat:

1. Ulek kasar bawang putih dan bawang merah. Panaskan minyak dan tumis hingga harum
2. Masukkan cabai semua cabai dan tumis hingga harum. Tuang kecap manis, saus tiram, dan saus sambal. Tumis sebentar. Tuang air secukupnya.
3. Masukkan tahu pong dan aduk rata. Masak hingga kuah berkurang dan meresap ke tahu pong. Tambahkan garam dan gula jika kurang terasa.
4. Jika sudah meresap, matikan api dan tumis tahu pong siap sajikan dengan nasi. (Yayan – www.harianindo.com)