Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Oseng Brokoli Seafood & Tofu, Teman yang Pas untuk Makan Siang

Resep Oseng Brokoli Seafood & Tofu, Teman yang Pas untuk Makan Siang

Jakarta – Apakah Anda kebingungan menentukan hidangan sederhana yang gampang dibuat namun memiliki kelezatan dan juga nutrisi yang tinggi? Oseng brokoli seafood dan tofu mungkin bisa menjadi jawaban.

Resep Oseng Brokoli Seafood & Tofu, Teman yang Pas untuk Makan Siang

Berikut adalah resep dan cara membuat oseng brokoli seafood dan tofu. Selamat mencoba.

Bahan-bahan:
250 gr brokoli
125 gr udang, kupas
125 gr cumi, potong lebar
1 buah tofu, potong bulat dan goreng
½ buah paprika merah, potong kotak
3 siung bawang putih, cincang halus
200 ml air
½ buah bawang bombai, cincang
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap manis
1 sdm saus tomat
1 sdt minyak wijen
½ sdt merica bubuk
½ sdt gula pasir
¼ sdt garam
50 gr keju cheddar, parut
1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
2 sdm margarin, untuk menumis

Cara membuat:
1. Tumis bawang bombai dan bawang putih dengan margarin, masak hingga harum dan tambahkan udang dan cumi, masak hingga berubah warna;
2. Masukkan brokoli, paprika merah dan tofu, aduk rata. Tuang saus tiram, kecap manis, saus tomat, merica, gula pasir dan garam. Aduk sampai bumbu meresap;
3. Tambahkan air, masak hingga mendidih. Kentalkan dengan larutan maizena dan terakhir, tuang minyak wijen dan aduk rata;
4. Sajikan selagi hangat dengan parutan keju parut.
(Tita Yanuantari – harianindo.com)

x

Check Also

Resep : Pancake Oreo Yang Lezat

Resep : Pancake Oreo Yang Lezat

Jakarta – Dalam hidangan khusus kali ini, akan tersaji sebuah resep makanan yang pastinya anda ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis