Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Sehat : Tumis Brokoli Kembang Kol

Resep Sehat : Tumis Brokoli Kembang Kol

Jakarta – Makanan yang Anda hidangkan bagi keluarga, sebaiknya memiliki kandungan nutrisi yang tinggi. Namun juga jangan mengabaikan faktor rasa. Kali ini Harian Indo akan menghadirkan resep makanan sehat, tumis brokoli kembang kol.

Resep Sehat : Tumis Brokoli Kembang Kol

Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com, Rabu (10/8/2016):

Bahan-bahan:

1 bungkul brokoli (potong sesuai selera)
1 bungkul kembang kol (potong sesuai selera)
Garam (secukupnya)
Gula (secukupnya)
5 siung bawang putih (memarkan, cincang halus)
7 siung bawang putih (cincang halus)
1/2 bawang bombay (iris tipis)
5 buah cabai rawit (iris serong)
Lada bubuk (secukupnya)
Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
Minyak (secukupnya)

Cara membuat:

1. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan bawang bombay serta cabai rawit lalu tumis hingga layu.
2. Masukkan sedikit garam dan gula.
3. Masukkan brokoli dan kembang kol yang telah dipotong serta di cuci bersih.
4. Aduk-aduk dan pastikan bahwa bumbu telah tercampur rata.
5. Agar rasa tumis brokoli dan kembang makin sedap, jangan lupa untuk menambahkan kaldu ayam bubuk, gula dan lada bubuk secukupnya.
6. Tambahkan sedikit air dan masak hingga brokoli serta kembang matang juga empuk.
7. Segera angkat tumis brokoli dan kembang kol ketika matang lalu sajikan. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Takjil : Salad Buah Segar

Resep Takjil : Salad Buah Segar

Jakarta – Salad Buah dapat menjadi pilihan menu untuk berbuka. Aneka macam buah dipadukan susu, ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis