Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Tosa Tofu, Masakan Khas Jepang yang Lezat

Resep Tosa Tofu, Masakan Khas Jepang yang Lezat

Jakarta – Memang beraneka ragam sekali menu masakan jepang, yang bisa dicoba dirumah. Salah satunya tofu, atau sejenis tahu sutra yang bisa diolah menjadi makanan yang sangat lezat. Dengan campuran rumput laut dan juga ikan cakalang menambah lezatnya makanan ini.

Resep Tosa Tofu, Masakan Khas Jepang yang Lezat

Anda tertarik untuk membuatnya di rumah? Berikut ini resep dan cara membuatnya. Selamat mencoba.

Bahan:
150 gram Tofu
5 gram Hannakatsuo (Serutan ikan cakalang)
10 gram Wakame (Rumput laut basah)
10 gram Irisan daun bawang
Nori (Irisan rumput lout kering)
5 gram Parutan jahe
100 ml Saus soba dingin
40 gram Tepung maizena

Cara membuat:
1. Pertama-tama lumuri dahulu tofu dengan serutan ikan cakalang, lalu taburi dengan tepung maizena. Selanjutnya goreng hingga kering kemudian angkat.
2. Berikutnya siapkan mangkuk, tata nori diatas mangkuk, lalu letakkan wakame. Ambil mangkuk kecil untuk menyajikan sajian pelengkapnya seperti nori, parutan jahe, serta irisan daun bawang. Tosa tofu jepnag sudah siap untuk dinikmati. (Tita Yanuantari – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Sahur : Ayam Goreng Bumbu Bacem

Resep Sahur : Ayam Goreng Bumbu Bacem

Jakarta – Tidak terasa jika malam ini kita sudah bertemu kembali dengan bulan suci Ramadhan. ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis