Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Sambal Bawang Teri Nikmat dan Sedap

Resep Sambal Bawang Teri Nikmat dan Sedap

Jakarta – Ikan teri merupakan salah satu bahan paling enak dicampurkan dengan sambal. Sambal goreng teri mungkin sudah biasa, tapi jika pakai sambal bawang?

Resep Sambal Bawang Teri Nikmat dan Sedap

Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com, Kamis (18/8/2016):

Bahan-bahan:

150 gr ikan teri, bersihkan dari perutnya
5 siung bawang putih
10 siung bawang merah
10 buah cabai rawit (sesuai selera)
3 buah cabai merah
1 sdt garam
1 sdt gula merah
minyak untuk menumis

Cara membuat:

1. Goreng teri hingga matang atau kecokelatan, sisihkan.
2. Ulek bahan sambal, jangan sampai terlalu halus. Tumis dengan minyak bekas menggoreng teri hingga harum.
3. Masukkan gula dan garam, tumis hingga larut. Masukkan teri, aduk rata. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Proll Tape Kukus, Camilan Lezat yang Simpel

Resep Proll Tape Kukus, Camilan Lezat yang Simpel

Jakarta – Hobi mengonsumi tape singkong? Selain digoreng atau dimakan langsung, Anda juga bisa mengolah ...