Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Praktis Popcorn Karamel Renyah

Resep Praktis Popcorn Karamel Renyah

Jakarta – Popcorn merupakan jenis camilan yang pas dinikmati saat sedang menyaksikan acara kesukaan. Sensasi dan teksturnya yang unik memang membuat popcorn jadi favorit banyak orang.

Resep Praktis Popcorn Karamel Renyah

Kali ini Harian Indo akan mencoba untuk menghadirkan satu resep popcorn karamel yang bisa Anda buat sendiri di rumah. Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com, Rabu (24/8/2016):

Bahan-bahan:

1 cup jagung popcorn
100 gram mentega

Bahan Karamel:

75 ml susu kental manis
100 gram gula pasir
200 ml air
1 sdt essence vanila
1/2 sdt soda kue
100 gram mentega

Cara Membuat:

1. Masukkan sedikit mentega dalam wajan.
2. Tuang jagung ke dalam wajan secukupnya.
3. Aduk-aduk, dan setelah muncul jagung yang mengembang tutup wajan namun jangan terlalu rapat.
4. Kecilkan api dan tunggu sampai semua popcorn mengembang.
5. Masak karamel dengan mencampurkan gula, susu, air, dan essence vanila sampai rata.
6. Masak di wajan dengan api yang kecil sampai warna berubah kecoklatan.
7. Matikan api dan masukkan soda kue.
8. Tambahkan mentega dan aduk rata.
9. Tuang karamel di atas popcorn dan aduk cepat sampai rata.
10. Panggang dengan api kecil kurang lebih 30 menit sambil terus diaduk selama 10 menit sekali.
11. Dinginkan dan popcorn siap disajikan. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Tumis Sayur Kailan Praktis

Resep Tumis Sayur Kailan Praktis

Jakarta – Tumis sayur memang merupakan masakan yang enak dan mudah dibuat. Ini juga merupakan ...