Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Bolu Kukus Gula Merah Tanpa Menggunakan Soda

Resep Bolu Kukus Gula Merah Tanpa Menggunakan Soda

Jakarta – Bagi Anda yang suka membuat kue, kali ini Harian Indo akan mencoba untuk menghadirkan salah satu esep bolu yang sangat praktis dan anti gagal. Bolu yang satu ini juga tak perlu menggunakan soda.

Resep Bolu Kukus Gula Merah Tanpa Menggunakan Soda

Berikut resep bolu kukus gula merah tanpa soda seperti dilansir dari vemale.com, Kamis (1/9/2016):

Bahan-bahan:

250 gram terigu segitiga biru
150 gram gula pasir
2 butir telur
1 sdt sp
100 ml minyak sayur
1/2 sdt soda kue
150 gram gula merah tebu
200 ml air
1/2 sdt vanili
1/2 sdt garam

Cara membuat:

1. Rebus gula merah yang sudah di sisir dengan air lalu diamkan sampai hangat-hangat kuku.
2. Dalam sebuah wadah masukkan telur, gula pasir, garam, vanili, sp, dan baking soda, mixer dengan kecepatan tinggi.
3. Setelah mengembang masukkan tepung secara bergantian dengan gula merah. Mixer dengan kecepatan rendah.
4. Setelah tercampur rata naikkan lagi kecepatan mixer.
5. Tambahkan minyak sayur dalam adonan dan aduk dengan spatula.
6. Panaskan kukusan.
7. Masukkan adonan dalam cetakan.
8. Kukus bolu selama kurang lebih 10 menit.
9. Sajikan yang sangat praktis ini untuk sajian sore hari sambil minum teh bersama. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Proll Tape Kukus, Camilan Lezat yang Simpel

Resep Proll Tape Kukus, Camilan Lezat yang Simpel

Jakarta – Hobi mengonsumi tape singkong? Selain digoreng atau dimakan langsung, Anda juga bisa mengolah ...