Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Tumis Daun Singkong Spesial

Resep Tumis Daun Singkong Spesial

Jakarta – Ingin menghadirkan sajian sayur di rumah? Cobalah membuat sajian tumis daun singkong. Bukan hanya kaya serat dan nutrisi, tapi juga enak.

Resep Tumis Daun Singkong Spesial

Berikut resep praktisnya seperti dilansir dari vemale.com, Kamis (1/9/2016):

Bahan-bahan:

1 ikat daun singkong, cuci bersih
100 gr teri atau ikan asin kecil (optional)
3 siung bawang putih, iris tipis
5 siung bawang merah, iris tipis
5 buah cabai rawit, potong-potong
2 buah cabai merah, iris tipis
1 cm lengkuas, memarkan
1 batang serai
1/2 sdt merica
garam dan gula secukupnya
minyak secukupnya
air secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus daun singkong dengan sedikit garam hingga empuk. Tiriskan dan potong-potong.
2. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai hingga harum. Masukkan lengkuas, dan serai. tumis hingga harum. Masukkan teri dan tumis hingga matang.
3. Masukkan daun singkong, masukkan merica, garam dan gula secukupnya. Tumis hingga rasanya pas dan sedap.
4. Tumis daun singkong siap sajikan dengan nasi dan lauk favorit. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Sahur : Tumis Buncis Udang Saus Tiram

Resep Sahur : Tumis Buncis Udang Saus Tiram

Jakarta – Marhaban ya Ramadhan. Sederhana tapi lezat dan mengenyangkan? Pilihlah tumis buncis untuk santap ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis