Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Kulit Ayam Crispy Gurih dan Pedas

Resep Kulit Ayam Crispy Gurih dan Pedas

Jakarta – Kulit ayam merupakan bagian yang paing enak untuk dinikmati sebagai camilan ataupun lauk. Anda dapat menyulapnya jadi kulit ayam yang crispy dan pedas.

Resep Kulit Ayam Crispy Gurih dan Pedas

Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com, Sabtu (3/9/2016):

Bahan-bahan:

200 gram kulit ayam
cabai bubuk kering

Tepung kering:

3 sdm tepung terigu
1 sdm tepung maizena
1/2 sdt garam
2 sdm oat
1 sdm bawang putih bubuk
1/4 sdt lada bubuk
1/4 sdt gula
minyak untuk menggoreng

Cara membuat:

1. Cuci bersih kulit ayam.
2. Campur semua bahan tepung kering.
3. Masukkan kulit ayam di dalam tepung dan gulingkan sampai tepung rata.
4. Panaskan minyak.
5. Goreng kulit sampai kering dan kecoklatan.
6. Tiriskan, masukkan dalam stoples.
7. Tambahkan cabai kering dan kocok kulit ayam.
8. Voila, kulit ayam siap disajikan. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep : Begini Cara Mudah Membuat Ayam Teriyaki Spesial Ala Restoran Jepang

Resep : Begini Cara Mudah Membuat Ayam Teriyaki Spesial Ala Restoran Jepang

Jakarta – Salah satu makanan ayam teriyaki memang seringkali kita jumpai di restoran Jepang. Ayam ...