Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep : Bakso Goreng Cocok Untuk Camilan Ketika Libur Akhir Pekan

Resep : Bakso Goreng Cocok Untuk Camilan Ketika Libur Akhir Pekan

Jakarta – Libur akhir pekan memang biasanya diisi dengan liburan keluarga. Namun apabila anda belum ada rencana mau pergi kemana, pasti anda akan merasa bosan dirumah. Daripada bosan di rumah, mending kita coba bikin camilan lezat untuk teman bersantai.

Resep : Bakso Bakar Cocok Untuk Camilan Ketika Libur Akhir Pekan

Camilan yang tepat untuk bersantai di libur akhir pekan adalah bakso goreng. Selain rasanya yang lezat, bakso goreng juga asyik disantap bersama dengan keluarga dirumah. Simak resepnya seperti yang dikutip dari akun Instagram @berbagiresep, Sabtu (3/9/2016). Beginilah resep cara membuat bakso goreng.

Bahan-bahan

  • 200 gr daging ayam cacah halus
  • 250 gr udang cacah kasar
  • 2 butir telur
  • 150 gr tepung sagu tani
  • 3 sdt penyedap jamur
  • 1 sdm minyak wijen
  • 1 sdm kecap ikan
  • Sedikit lada
  • 5 siung bawang putih
  • 10 butir bawang merah, iris halus
  • 1 batang daun bawang, iris halus

Cara membuat

1. Campur semua bahan jadi satu. Aduk rata dan uleni perlahan;

2. Ambil sedikit adonan dan goreng untuk mencicipi rasanya, apakah ada yang kurang atau pas;

3. Jika sudah pas, bentuk adonan bulat-bulat dan goreng dalam minyak panas;

4. Setelah berubah warna kuning kecokelatan, angkat dan sisihkan.

(bimbim – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Jamur Goreng Tepung, Hidangang Lezat yang Menggugah Selera

Resep Jamur Goreng Tepung, Hidangang Lezat yang Menggugah Selera

Jakarta – Jamur tiram memang merupakan salah satu bahan masakan yang bisa diolah menjadi beragam ...