Home > Ragam Berita > Nasional > Pizza Hut Asia Akui Pizza Hut Indonesia Pernah Lakukan Perpanjangan Masa Simpan Bahan

Pizza Hut Asia Akui Pizza Hut Indonesia Pernah Lakukan Perpanjangan Masa Simpan Bahan

Jakarta – Terkait pemberitaan dari Majalah Tempo yang mengungkapkan bahwa Pizza Hut Indonesia diduga pernah menggunakan bahan makanan yang telah kadaluarsa, pihak Pizza Hut Asia di Singapura membenarkan bahwa memang pernah terjadi hal tersebut.

Pizza Hut Asia Akui Pizza Hut Indonesia Pernah Lakukan Perpanjangan Masa Simpan Bahan

Hal ini disampaikan oleh Pankaj Batra selaku Direktur Marketing Pizza Hut Asia, lewat surat elektronik, ia tidak menyangkal bahwa memang pernah terjadi perpanjangan masa simpan yang dilakukan oleh pemegang franchise Pizza Hut Indonesia. Namun menurutnya, hal itu dilakukan secara sah.

“Perpanjangan masa simpan dapat disetujui oleh bagian QA dari pemegang franchise lokal, hanya setelah mereka menerima rekomendasi tertulis dari produsen atau pemasok untuk mengkonfirmasi bahwa masa simpan dapat diperpanjang, dan tidak ada resiko keamanan. Bagian R&D atau QA juga diharapkan melakukan uji sensorik internal,” tulis Pankaj Batra.

“Pemegang waralaba kami di Indonesia telah mengkonfirmasi bahwa proses tersebut telah dilakukan,” tandasnya.

Namun demikian, menurut Deputi Bidang Pengawasan Keamanan Pangan dan Bahan Berbahaya BPOM, Suratmono, melakukan perpanjangan simpan merupakan pelanggaran hukum.

“Apapun alasannya, Undang-Undang Pasal 90 (menyebutkan), setiap orang dilarang mengedarkan pangan tercemar. Dan produk lewat tanggal kadaluarsa itu termasuk pangan tercemar,” kata Suratmono.
(Samsul Arifin)

x

Check Also

Persatuan Gereja Meyakini Ada Pihak Yang Ingin Mengadu Domba Masyarakat

Persatuan Gereja Meyakini Ada Pihak Yang Ingin Mengadu Domba Masyarakat

Jakarta – Pihak Persatuan Gereja-gereja Indonesia (PGI) melihat berbagai peristiwa masyarakat yang terjadi di DKI ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis