Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Spesial : Tumis Daging Sapi Saus Lada Hitam

Resep Spesial : Tumis Daging Sapi Saus Lada Hitam

Jakarta – Memiliki stok daging sapi melimpah di rumah namun ingung mau dibikin apa? Coba bikin tumis daging sapi lada hitam ini. Cara bikinnya super praktis.

Resep Spesial : Tumis Daging Sapi Saus Lada Hitam

Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com, Rabu (14/9/2016):

Bahan-bahan:

450 gram daging sapi, diiris tipis-tipis
1 sdm kecap asin
2 sdt tepung maizena
2 sdm minyak goreng
1/2 butir paprika hijau, iris tipis memanjang
1/2 butir paprika merah, iris tipis memanjang
1 butir bawang bombay, diiris tipis
1 sdm jahe parut
2 siung bawang putih, dicincang

Bahan saus:

2 sdm kecap asin
1 sdt gula
120 cc kaldu ayam
3 sdm kecap manis
1 sdm tepung maizena
1 sdt minyak wijen
lada hitam secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan irisan daging dengan kecap asin dan tepung maizena, sisihkan.
2. Di mangkuk terpisah, campurkan semua bahan saus.
3. Panaskan 1 sdm minyak goreng, tumis daging sapi sekitar 1-2 menit, angkat, sisihkan.
4. Tambahkan 1 sdm minyak goreng di wajan, tumis paprika, bawang bombay, dan jahe sekitar 2 menit. Masukkan bawang putih dan tumis hingga harum.
5. Masukkan daging sapi dalam wajan, tuang saus. Masak hingga saus mengental dan bumbu meresap.
6. Angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep : Pancake Oreo Yang Lezat

Resep : Pancake Oreo Yang Lezat

Jakarta – Dalam hidangan khusus kali ini, akan tersaji sebuah resep makanan yang pastinya anda ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis