Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep dan Cara Praktis Memasak Nasi Kuning

Resep dan Cara Praktis Memasak Nasi Kuning

Jakarta – Nasi kuning tidak hanya cocok disajikan pada momen spesial seperti Hari Raya, namun sajian khas Indonesia ini juga dapat menjadi menu sarapan yang sedap.

Resep dan Cara Praktis Memasak Nasi Kuning

Jika Anda ingin membuat Nasi Kuning dengan cara yang praktis, simak resep dan cara membuatnya berikut ini, dijamin Anda akan dapat membuatnya sendiri di rumah dengan rice cooker, Sabtu (17/9/2016):

Bahan-bahan:

  • 3 Mangkok beras cuci bersih atau sesuai selera
  • 200 ml santan kara+air sesuai ukuran rice cooker
  • Serei geprek
  • Daun pandan geprek
  • 3 ruas kunyit kupas rendam dalam air jeruk, blender halus dengan air
  • Penyedap rasa ayam

Bumbu dihaluskan :

  • 5 btr bawang putih
  • 1 ruas jahe
  • Bahan Pelengkap :
  • Abon sapi atau abon ikan
  • Bihun jagung masak kecap
  • Sambal dan telur

Langkah-langkah:

  1. Tumis bumbu halus, masukkan serei dan pandan. tunggu hingga berbau harum. Masukkan santan dan air sesuai ukuran beras, tambahkan penyedap rasa sesuai selera dan aduk hingga rata,
  2. Masukkan sari kunyit yang sudah disaring, aduk dan tunggu hingga santan mendidih,
  3. Masukkan santan ke dalam rice cooker, masukkan beras yang sudah dicuci dan masak hingga matang
  4. Siap disajikan! Beri pelengkap seperti bihun, abon ikan atau sapi, bawang goreng ama telur rebus dan sambal sesuai selera.

Selamat mencoba! (Tita Yanuantari – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Rica-Rica Bebek Pedas, Hidangan Sedap yang Bikin Ketagihan

Resep Rica-Rica Bebek Pedas, Hidangan Sedap yang Bikin Ketagihan

Jakarta – Jika biasanya yang dimasak rica-rica adalah ayam, bebek juga bisa dimasak bumbu rica-rica ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis