Harian IndoJakarta – Kali ini Harian Indo memiliki resep sajian spesial bagi Anda dan keluarga, steak tenderloin yang bisa Anda buat sendiri di rumah.
Cara membuatnya tidak terlalu sulit dan hanya membutuhkan sedikit bahan, berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com, Senin (3/10/2016):
Bahan-bahan:
200 gram tenderloin
2 sdm saus barbeque
1 siung bawang putih, cincang halus
1/4 sdt garam
1/4 sdt lada
Cara membuat:
1. Campur saus BBQ dan bawang putih. Tambahkan garam dan lada lalu aduk rata.
2. Tusuk-tusuk daging menggunakan garpu agar lebih empuk dan bumbu bisa mudah meresap.
3. Balurkan bumbu pada daging dan diamkan selama kurang lebih 1 jam.
4. Setelah itu panggang steak selama kurang lebih 7 menit pada masing-masing sisi.
5. Voila, steak super lezat bisa disantap bersama dengan saus jamur atau saus pedas favorit. (Yayan – www.harianindo.com)
