Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Telur Rebus Balado Simple

Resep Telur Rebus Balado Simple

Jakarta – Telur merupakan salah satu jenis masakan yang paling mudah diolah jadi berbagai makanan lezat. Seperti yang satu ini. Harian Indo akan mencoba menghadirkan esep telur balado yang sangat mudah dibuat dan tidak membutuhkan banyak bahan.

Resep Telur Rebus Balado Simple
Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com, Kamis (6/10/2016):

Bahan-bahan:

8 butir telur ayam
2 batang serai, geprek
4 lembar daun jeruk purut
1 sdt garam
1/2 sdt gula
penyedap rasa (opsional)

Bumbu halus:

1 ons cabai merah keriting
2 cabai rawit
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
air secukupnya

Cara membuat:

1. Rebus telur sampai matang dan kupas sampai bersih.
2. Haluskan bumbu halus dan tumis dengan sedikit minyak sampai berbau wangi.
3. Masukkan serai dan daun jeruk.
4. Tumis lagi sampai warnanya agak gelap.
5. Masukkan garam, gula, dan penyedap rasa.
6. Tambahkan sedikit air dan koreksi rasa.
7. Masukkan telur rebus.
8. Masak hingga bumbu meresap.
9. Angkat dan sajikan. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Puding Lumut Pandan, Jajanan Pas saat Hari yang Panas

Resep Puding Lumut Pandan, Jajanan Pas saat Hari yang Panas

Jakarta – Hari sedang panas dan kamu ingin ngemil yang manis-manis dan dingin, bagaimana kalau ...