Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Pisang Molen Keju, Jajanan Lezat saat Sore

Pisang Molen Keju, Jajanan Lezat saat Sore

Jakarta – Pisang bisa dibuat variasi menjadi berbagai macam kue, entah itu digoreng ataupun dikukus misalnya. Pisang juga cocok untuk dijadikan camilan pendamping di sore hari bersama dengan keluarga.

Pisang Molen Keju, Jajanan Lezat saat Sore

Nah, siapa tahu Anda punya simpanan pisang di kulkas, yuk segera intip bahan dan juga caranya. Simak di bawah ini:

Bahan adonan pisang molen:
260 gram tepung terigu protein tinggi
½ bungkus ragi instan
1 butir kuning telur
250 ml air
4 buah pisang raja
50 gram keju, potong dadu
Gula halus untuk taburan
Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:
1. Untuk membuatnya, ayak terlebih dahulu tepung terigu. Jika sudah tambahkan ragi instan, gula dan juga garam, kemudian masukkan telur dan diuleni sampai merata.
2. Beri sedikit air, lalu uleni kembali sampai adonan menjadi kalis, tambahkan potongan pisang dan juga keju, lalu diamkan sampai mengembang kurang lebih selama 20 menit.
3. Setelah goreng hingga berwarna kekuningan, dan pisang molen keju enak pun sudah siap untuk dihidangkan. (Tita Yanuantari – harianindo.com)

x

Check Also

Restoran Ini Sajikan Sushi di Atas Tangga

Restoran Ini Sajikan Sushi di Atas Tangga

Jakarta – Pasti kalian sudah tidak asing lagi dengan makanan yang satu ini. Sushi, makanan ...