Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Tumis Kangkung Pedas dan Simple

Resep Tumis Kangkung Pedas dan Simple

Jakarta – Tumis kangkung merupakan salah satu menu favorit banyak orang. Nah, resep yang satu ini memang sangat mudah dibuat.

Berikut resep tumis kangkung sederhana seperti dilansir dari vemale.com, Kamis (13/10/2016):

Bahan-bahan:

2 ikat kangkung
1 siung bawang putih, geprek dan cincang halus
1 bawang bombay ukuran sedang, kupas dan iris tipis
saus tiram secukupnya

Bahan bumbu halus:

5 cabai merah keriting
3 cabai rawit
2 butir bawang merah
1 buah tomat kecil

Baca juga: Resep Spesial : Kepiting Saus Tiram Merah

Cara membuat:

1. Haluskan semua bumbu halus.
2. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum.
3. Masukkan bawang putih dan bombay, tumis sampai layu.
4. Tambahkan sedikit air dan aduk rata.
5. Tambahkan sedikit saus tiram dan masak sampai mendidih.
6. Koreksi rasa dan masukkan kangkung.
7. Masak sebentar saja kira-kira 1 menit.
8. Angkat dan sajikan. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Tumis Sayur Kailan Praktis

Resep Tumis Sayur Kailan Praktis

Jakarta – Tumis sayur memang merupakan masakan yang enak dan mudah dibuat. Ini juga merupakan ...