Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Perkedel Bayam Praktis dan Lezat

Resep Perkedel Bayam Praktis dan Lezat

Jakarta – Salah satu jenis olahan kentang yang paling banyak digemari adalah perkedel. Kali ini, Haria Indo akan mencoba menghadirkan resep perkedel kentang yang dikombinasikan dengan bayam. Soal rasa tidak perlu diragukan lagi, pasti lezat, yang jelas perkedel ini juga super praktis.

Resep Perkedel Bayam Praktis dan Lezat

Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com, Jumat (14/10/2016):

Bahan-bahan:

1 ikat bayam
1/2 kg kentang
2 butir telur
3 sdm tepung maizena
4 siung bawang putih
5 butir bawang merah
garam dan lada secukupnya
mentega secukupnya

Baca juga: Resep Sup Ayam Jahe, Santapan Lezat di Musim Penghujan

Cara membuat:

1. Kupas kentang goreng, bersihkan dan iris.
2. Goreng sampai matang dan sisihkan,
3. Cuci bersih bayam dan iris halus.
4. Tumis dengan mentega sebentar dan sisihkan.
5. Goreng bawang putih dan bawang merah dan haluskan bersama kentang.
6. Tambahkan bayam, lada, dan garam. Aduk sampai rata.
7. Tambahkan tepung maizena dan 1 butir telur. Uleni sampai kalis.
8. Bentuk perkedel, masukkan dalam kocokan telur.
9. Goreng sampai matang.
10. Perkedel siap disajikan. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Seblak Terpedas Bernama Jeletet Murni

Seblak Terpedas Bernama Jeletet Murni

Jakarta – Nama jajanan Seblak Jeletet Murni bukanlah sebuah nama baru dijajaran para penggila kuliner. ...