Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Sambal Ijo Simple Namun Lezat

Resep Sambal Ijo Simple Namun Lezat

Jakarta – Sambal di Indonesia terdiri dari beberapa jenis. Ada sambal terasi, sambal bawang, sambal tomat, dan masih banyak lagi yang lainnya. Kali ini Harian Indo akan menyajikan resep sambal ijo yang tidak terlalu sulit dalam pembuatannya.

Resep Sambal Ijo Simple Namun Lezat

Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com, Senin (17/10/2016):

Bahan-bahan:

100 gram cabai hijau besar
10 cabai rawit
2 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 lembar daun jeruk
minyak goreng dan garam secukupnya

Baca juga: Resep Telur Puyuh Bali Sederhana

Cara membuat:

1. Rebus cabai hijau, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih sampai lunak.
2. Ulek semua bahan sambal sampai halus.
3. Panaskan minyak dan tumis sambal yang sudah dihaluskan.
4. Tambahkan daun jeruk dan garam.
5. Koreksi rasa dan sajikan sambal. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Puding Lumut Pandan, Jajanan Pas saat Hari yang Panas

Resep Puding Lumut Pandan, Jajanan Pas saat Hari yang Panas

Jakarta – Hari sedang panas dan kamu ingin ngemil yang manis-manis dan dingin, bagaimana kalau ...