Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Bakwan Bihun Sayur Goreng

Resep Bakwan Bihun Sayur Goreng

Jakarta – Bihun bukan hanya enak dimasak jadi bihun goreng, tapi juga enak jika dijadikan gorengan semacam bakwan. Penasaran seperti apa jadinya?

Resep Bakwan Bihun Sayur Goreng

Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com, Sabtu (29/10/2016):

Bahan-bahan:

200 gr bihun
3 sdm tepung terigu
100 gr kol putih, iris tipis
2 batang daun bawang, iris tipis
1 buah wortel, iris tipis
2 siung bawang putih
2 butir kemiri
garam, gula dan merica secukupnya

Baca juga: Bihun bukan hanya enak dimasak jadi bihun goreng, tapi juga enak jika dijadikan gorengan semacam bakwan. Penasaran seperti apa jadinya?

Cara membuat:

1. Rendam dengan air panas atau rebus sebentar bihun hingga matang. Potong-potong pendek. Tiriskan.
2. Haluskan bumbu bawang putih, kemiri, dan 1 sdt garam. Campur dengan bihun, tepung terigu dan sayuran. Tambahkan sedikit gula dan merica bubuk.
3. Sendoki satu-satu dan goreng hingga kecokelatan. Siap sajikan dengan cabai rawit atau saus. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Bola-Bola Tape Krispi, Jajanan Simpel yang Sangat Enak

Resep Bola-Bola Tape Krispi, Jajanan Simpel yang Sangat Enak

Jakarta – Ada tape di rumah tapi bingung mau mengolahnya jadi apa? Coba bikin bola-bola ...