Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Mie Ramen Rumahan Ala Jepang

Resep Mie Ramen Rumahan Ala Jepang

Jakarta – Mie ramen merupakan salah satu jenis ie yang sangat terkenal di dunia. Mie tersebut merupakan mie ramen ala Jepang.

Resep Mie Ramen Rumahan Ala Jepang

Berikut resep mie ramen rumahan seperti dilansir dari vemale.com, Minggu (30/10/2016):

Bahan-bahan:

100 gram mie ramen
150 gram udang kupas
Daun sawi hijau (secukupnya, potong sesuai selera)
Kacang polong (secukupnya)
5 iris daging yang sudah direbus dengan kaldu ayam dan bumbu garam
1 buah telur (iris jadi dua bagian)
Minyak goreng (secukupnya, untuk menumis bumbu)
Air (secukupnya)

Bumbu:

3 siung bawang putih (cincang halus)
1/2 buah bawang bombay (iris halus)
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt gula
1 sdm kecap ikan
Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
1 batang daun bawang (iris serong)
1 sdm tepung sagu yang dilarutkan dalam 1 sdm air

Baca juga: Resep Spesial : Apple Spring Roll

Cara membuat:

1. Rebus mie ramen hingga matang menggunakan air kaldu ayam lalu tiriskan dan sisihkan sebentar.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
3. Tambahkan daun sawi, kacang polong dan bumbu halus ke dalamnya.
4. Tambahkan air dan didihkan.
5. Jika sudah mendidih, masukkan mie dan masak hingga kembali mendidih.
6. Tambahkan tepung sagu yang sudah dilarutkan ke dalam mie ramen dan masak hingga meletup-letup.
7. Sajikan di mangkok saji dan tambahkan irisan daging juga telur di atasnya.
8. Mie ramen ini akan sangat nikmat jika dinikmati selagi masih hangat. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Nugget Tempe dengan Tongkol, Masakan Favorit Masyarakat Indonesia

Resep Nugget Tempe dengan Tongkol, Masakan Favorit Masyarakat Indonesia

Jakarta – Semua tentu sepakat bahwa tempe adalah salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Maka ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis