Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Es Campur, Minuman Nikmat untuk Kembalikan Mood

Resep Es Campur, Minuman Nikmat untuk Kembalikan Mood

Jakarta – Saat musim panas seperti ini paling enak minum es campur. Es ini mengembalikan mood kita saat kepanasan pada siang hari.

Resep Es Campur, Minuman Nikmat untuk Kembalikan Mood

Saat kepanasan akan menjadi lebih nikmat dengan menu yang tidak seperi biasanya. Kelihatannya Es Campur akan menjadi menu yang spesial di bulan ini. Kesegrannya akan semakin menambah nikmat. Kombinasi antara, cincau, kolang kaling, roti tawar, dan masih banyak yang lainnya sepertinya akan terasa mantap.

Bahan :
1. Buah nangka secukupnya, bersihkan dan potong kecil-kecil.
2. Dua buah alpukat, ambil dagingnya saja
3. Satu atau dua buah kelapa muda, ambil dagingnya dan sisihkn airnya
4. Kolang kaling matang secukupnya dan belang menjadi 2 bagian
5. Bubur mutiara secukupnya
6. Buah lainnya yang anda suka, misalnya anggur, strawbery, apel dan lain-lain.

Bahan untuk saus es campur :
1. 250 gram gula pasir
2. Daun pandan secukupnya, bersihkan dan ikat
3. Sirup merah atau hijau secukupnya sesuai dengan selera masing-masing
4. 150 ml air

Baca juga: Es Pisang Ijo, Minuman Khas Anak Bangsa

Cara membuat saus es campur :
Masak semua bahan pada saus es campur kecuali sirup hingga matang di manci atau wajan. Setelah matang angkat dan sisihkan

Cara membuat es campur :
1. Siapkan semua bahan diatas kemudian mangkuk atau gelas yang akan dipakai.
2. Tata es campur anda ke dalam mengkuk atau gelas dengan urutan bubur mutiara, kolang kaling, dan buah buahan
3. Tambahkan es batu yang sudah diserut.
4. Siramkan saus es campur lalu tambah dengan susu kental manis untuk memberikan rasa yang manis.
(Tita Yanuantari – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Puding Sutera Cokelat, Jajanan Super Lembut yang Sangat Enak

Resep Puding Sutera Cokelat, Jajanan Super Lembut yang Sangat Enak

Jakarta – Hari libur seperti ini memang paling enak diisi dengan kegiatan memasak. Nah, kamu ...