Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Fillet Tuna Asam Manis, Hidangan Lezat dengan Tekstur Lembut

Resep Fillet Tuna Asam Manis, Hidangan Lezat dengan Tekstur Lembut

Jakarta – Ikan tuna adalah ikan dengan tekstur lembut yang sangat sedap. Nah, tuna ternyata bisa diolah jadi berbagai macam masakan yang lezat lho Ladies. Berikut ini Vemale akan coba hadirkan satu resep fillet ikan tuna dengan saus asam manis yang sangat lezat.

Resep Fillet Tuna Asam Manis, Hidangan Lezat dengan Tekstur Lembut

Berikut ini resep dan cara membuatnya. Selamat mencoba.

Bahan:
• 500 gram fillet ikan tuna
• 200 gram tepung serba guna
• 1 buah bawang bombay
• 3 siung bawang putih
• 1/2 botol saus tomat
• 1 buah tomat
• garam, lada, gula secukupnya
• perasan jeruk nipis secukupnya
• 1 sdm mentega

Baca juga: Es Jeli Lemon, Minuman Segar untuk Berkumpul dengan Keluarga

Cara Memasak:
1. Potong-potong fillet ikan dan kucuri dengan perasan air jeruk.
2. Bumbui dengan lada dan garam, sisihkan.
3. Encerkan 1 sdm tepung serba guna.
4. Masukkan ikan, lalu gulingkan dalam tepung kering.
5. Goreng sampai kecoklatan dalam minyak panas.
6. Iris bawang dan tumis dengan sedikit minyak sampai layu.
7. Masukkan tomat yang sudah dipotong.
8. Masukkan sedikit air dan saus tomat.
9. Bumbui dengan garam, gula, dan lada.
10. Aduk rata dan koreksi rasa.
11. Masukkan mentega dan aduk rata.
12. Siramkan saus pada ikan goreng.
13. Voila, ikan siap disajikan.
(Tita Yanuantari – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Martabak Tahu Sederhana Namun Enak dan Gurih

Resep Martabak Tahu Sederhana Namun Enak dan Gurih

Jakarta – Martabaka adalah salah satu camilan yang enak dan dipastikan bahwa ia disukai oleh ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis