Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Cilok Bayam Praktis, Jajanan Khas Indonesia yang Lezat

Resep Cilok Bayam Praktis, Jajanan Khas Indonesia yang Lezat

Jakarta – Anda pasti sudah nggak asing dengan jajanan yang satu ini. Yup, cilok memang termasuk salah satu jajanan yang populer di Indonesia. Nah, kami, kali ini, coba hadirkan satu resep cilok bayam yang sangat lezat dan praktis.

Resep Cilok Bayam Praktis, Jajanan Khas Indonesia yang Lezat

Berikut ini resep dan cara membuatnya. Selamat mencoba

Bahan:
• 15 sdm tepung sagu
• 10 sdm tepung terigu
• 1 ikat bayam, ambil daunnya dan haluskan
• 4 siung bawang putih, haluskan
• 1 butir telur
• 1 sdt gula pasir
• 3 sdt garam
• 2 sdm minyak
• 250 ml air kaldu

Baca juga: Resep Pepes Ayam Bumbu Kuning, Masakan Tidak Berminyak yang Lezat

Cara Membuat:
1. Masukkan kaldu dalam panci dan tambahkan gula, garam, bawang putih, dan bayam.
2. Aduk rata sampai mendidih.
3. Tambahkan tepung terigu dan aduk cepat sampai semua rata.
4. Angkat panci dan diamkan adonan sampai hangat.
5. Masukkan telur dan aduk rata.
6. Masukkan sedikit demi sedikit tepung sagu dan uleni sampai kalis.
7. Rebus air dan tambahkan minyak dan sedikit garam.
8. Bulatkan cilok dan masukkan dalam air mendidih.
9. Masak sampai mengapung selama kurang lebih 10 menit.
10. Angkat dan sajikan dengan saus atau sambal kesukaan.
(Tita Yanuantari – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Churros, Hidangan Simpel yang Sangat Renyah

Resep Churros, Hidangan Simpel yang Sangat Renyah

Jakarta – Churros menjadi salah satu makanan kesukaan kekinian. Nah, tak perlu jajan di luar ...