Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Jajanan Tradisional Jemblem

Resep Jajanan Tradisional Jemblem

Jakarta – Pada musim penghujan seperti ini, jajanan gorengan jemblem akan pas dinikmati di sore hari saat cuaca sedang dingin-dinginnya.

Resep Jajanan Tradisional Jemblem

Berikut resep gorengan berbahan dasar singkong dan gula merah seperti dilansir dari vemale.com, Senin (14/11/2016):

Bahan-bahan:

500 gram singkong, kupas dan parut halus
300 gram kelapa parut
garam secukupnya
gula merah untuk isian secukupnya

Baca juga: Resep Ayam Goreng Karaage Ala Jepang

Cara membuat:

Campur singkong, kelapa parut, dan garam sampai rata.
Pipihkan singkong dan isi dengan gula merah.
Kepal-kepal singkong.
Panaskan minyak dan goreng jamblem sampai berwarna kuning kecoklatan.
Angkat dan tiriskan.
Sajikan hangat. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Kisah Menarik Dibalik Sambal Bu Rudy

Kisah Menarik Dibalik Sambal Bu Rudy

Surabaya – Siapa yang tak suka dengan sambal cap bu Rudy khas Surabaya? ya, sambal ...