Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Spesial : Cumi Pedas Cabai Hijau

Resep Spesial : Cumi Pedas Cabai Hijau

Jakarta – Seafood yang satu ini amat kaya akan gizi. Selain itu cumi juga sangat lezat dan cocok diolah jadi berbagai masakan yang lezat.

Resep Spesial : Cumi Pedas Cabai Hijau

Seperti cumi pedas cabai hijau ini. Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com, Kamis (24/11/2016):

Bahan-bahan:

250 gram cumi
15 cabai hijau
2 siung bawang putih
2 butir bawang merah
1 sdt garam
1/2 sdt lada bubuk
1/2 sdt gula pasir
1/2 sdt penyedap rasa (opsional)
2 lembar daun salam
air secukupnya

Baca juga: Resep Batagor Udang, Camilan Lezat Bergizi Tinggi

Cara membuat:

1. Cuci cumi sampai bersih.
2. Panaskan wajan dengan api sedang.
3. Tuang minyak goreng sedikit.
4. Tumis bawang merah dan putih yang sudah diiris sampai wangi, tambahkan daun salam.
5. Masukkan bumbu-bumbu lain.
6. Masukkan cumi.
7. Tambahkan sedikit air dan masak kurang lebih 5 menit sambil ditutup wajannya.
8. Bukan wajan dan cicipi.
9. Koreksi rasa dan tambahkan bumbu jika kurang.
10. Matikan kompor dan angkat cumi.
11. Siap disajikan. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Dorayaki Homemade, Makanan Khas Jepang yang Sangat Enak

Resep Dorayaki Homemade, Makanan Khas Jepang yang Sangat Enak

Jakarta – Anda pasti sudah tak asing dengan nama kue asal Jepang yang satu ini. ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis