Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Spesial Akhir Pekan : Sop Tahu dan Bakso

Resep Spesial Akhir Pekan : Sop Tahu dan Bakso

Jakarta – Tahu adalah salah satu bahan manakan yang dapat diolah menjadi berbagai masakan lezat. Tahu, juga merupakan salah satu bahan masakan yang memiliki nutrisi serta gizi yang sangat mengesankan. Sebagai salah satu sumber protein untuk tubuh, tahu juga menjadi salah satu makanan yang kaya akan zat besi.

Resep Spesial Akhir Pekan : Sop Tahu dan Bakso

Kali ini Harian Indo pun akan menghadirkan resep spesial akhir pekan, sop tahu dan bakso, seperti dilansir dari vemale.com, Sabtu (26/11/2016):

Bahan-bahan:

1 kotak tahu (potong dadu sesuai selera)
5 buah bakso (belah empat atau dua sesuai selera)
1 ikat daun sawi mie (potong-potong sesuai selera)
Bawang goreng (secukupnya)

Bumbu:

Garam (secukupnya)
Gula (secukupnya)
6 siung bawang putih (memarkan, cincang halus)
2 siung bawang merah (memarkan, cincang halus)
Kecap asin (secukupnya)
Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
Lada bubuk (secukupnya)
Minyak goreng (secukupnya, untuk menumis bumbu)

Baca juga: Resep Spesial Akhir Pekan : Roti Bakar Apel Kayu Manis

Cara membuat:

1. Didihkan air di dalam panci. Di wajan terpisah, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan bawang yang sudah di tumis ke dalam panci lalu tambahkan tahu juga daun sawi.
3. Tambahkan garam, gula, kecap asin dan lada bubuk. Masak hingga bumbu meresap ke dalam tahu.
4. Terakhir, tambahkan bakso dan juga bawang goreng serta kaldu ayam bubuk.
5. Masak sampai mendidih dan sop tahu pun matang.
6. Sayur sop tahu dengan bakso yang gurih sedapnya juara bisa segera dihidangkan bersama nasi hangat. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Martabak Tahu Sederhana Namun Enak dan Gurih

Resep Martabak Tahu Sederhana Namun Enak dan Gurih

Jakarta – Martabaka adalah salah satu camilan yang enak dan dipastikan bahwa ia disukai oleh ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis