Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Sup Ayam Kampung Kembang Tahu Cocok di Musim Hujan

Resep Sup Ayam Kampung Kembang Tahu Cocok di Musim Hujan

Jakarta – Di musim penghujan yang amat dingin ini, akan sangat pas apabila Anda menghadirkan sajian yang satu ini. Sup ayam kampung plus kembang tahu berikut ini akan menghadirkan kehangatan bagi tubuh di cuaca yang super dingin.

Resep Sup Ayam Kampung Kembang Tahu Cocok di Musim Hujan

Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com, Rabu (30/11/2016):

Bahan-bahan:

1/2 ekor ayam kampung, buang kulitnya
1 bungkus kembang tahu, cuci dan rendam
2 iris jahe
1,5 liter air
1 sdt garam
1 sdt merica

Baca juga: Resep Tumis Tahu Brokoli Simple

Cara membuat:

1. Didihkan air.
2. Masukkan ayam dan jahe.
3. Buang busa yang mengambang agar kaldu tetap jernih.
4. Masak selama kurang lebih 45 menit sampai ayam empuk.
5. Tambahkan kembang tahu.
6. Masukkan garam dan merica.
7. Masak dan koreksi rasa.
8. Tambahkan bumbu jika masih kurang.
9. Angkat dan siap disajikan. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Tumis Sayur Kailan Praktis

Resep Tumis Sayur Kailan Praktis

Jakarta – Tumis sayur memang merupakan masakan yang enak dan mudah dibuat. Ini juga merupakan ...