Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Ayam Pop Ala Rumah Makan Padang

Resep Ayam Pop Ala Rumah Makan Padang

Jakarta – Semua orang mengakui kelezatan masakan rumah makan Padang. Karena kepopulerannya, Anda pun bisa menjumpai rumah makan Padang dimanapun. Kali ini Harian Indo akan menyakikan resep andalan rumah makan Padang. Apalagi kalau bukan Ayam Pop.

Resep Ayam Pop Ala Rumah Makan Padang

Berikut resepnya seperti dilansir dari vemale.com, Sabtu (10/12/2016):

Bahan-bahan:

1 ekor ayam kampung, potong-potong (ganti ayam potong juga bisa)
4 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan hingga agak hancur
1 buah jeruk nipis
500 ml air kelapa

Bumbu halus:

4 siung bawang putih
6 siung bawang merah
garam secukupnya

Baca juga: Resep Lele Bakar Super Pedas, Makanan Lezat dengan Tekstur Lembut

Cara membuat:

1. Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan bumbu halus. Biarkan selama satu jam agar bumbu meresap.
2. Di dalam panci, masukkan ayam beserta bumbu, tuang air kelapa, masukkan daun salam, dan lengkuas. Tambahkan air secukupnya atau 3. hingga ayam terendam. Masak hingga mendidih, ayam matang dan kuah berkurang banyak.
4. Tiriskan ayam, goreng hingga berubah warna kecokelatan.
5. Ayam pop siap sajikan dengan nasi dan sambal ala masakan Padang. (Yayan – harianindo.com)

x

Check Also

Resep Nasi Goreng Teriyaki Lezat dan Cocok Untuk Berbuka

Resep Nasi Goreng Teriyaki Lezat dan Cocok Untuk Berbuka

Jakarta – Nasi goreng merupakan menu ang paling mudah dan cepat disajikan terutama untuk berbuka ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis