Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Tempe Bakar Pedas Manis, Masakan Enak yang Kaya Nutrisi

Resep Tempe Bakar Pedas Manis, Masakan Enak yang Kaya Nutrisi

Jakarta – Tempe merupakan salah satu bahan masakan yang bisa ditemukan di mana saja dan kapan saja. Menariknya lagi, tempe merupakan salah satu bahan masakan yang kaya akan nutrisi serta manfaat. Salah satu masakan tempe yang enaknya juara sendiri adalah tempe bakar pedas manis.

Resep Tempe Bakar Pedas Manis, Masakan Enak yang Kaya Nutrisi

Berikut ini resep dan cara membuatnya. Selamat mencoba.

Bahan
• 1 potong tempe (iris sesuai selera)

Bumbu Halus
• 2 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar
• Garam (secukupnya)
• Kaldu ayam bubuk (secukupnya)
• 10 buah cabai rawit
• 3 siung bawang merah
• 1 sdm minyak kelapa
• Kecap manis (secukupnya)
• Sejumput merica bubuk

Cara Membuat
1. Campur semua bumbu halus menjadi satu. Beri sedikit air sisihkan sebentar.
2. Goreng tempe yang telah diiris hingga berwarna kuning kecokelatan. Angkat tempe lalu tiriskan dan baluri dengan bumbu halus. Diamkan sebentar agar bumbu meresap ke dalam tempe.
3. Siapkan tempat untuk membakar tempe.
4. Bakar tempe hingga berwarna cokelat kehitaman sesuai selera.
5. Segera angkat jika tempe bakar telah matang.
6. Tumis sisa bumbu untuk mengolesi tempe dan gunakan untuk kuah tempe bakar.
7. Tempe bakar yang enaknya juara siap untuk disajikan bersama nasi putih hangat.
(Tita Yanuantari – www.harianindo.com)

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

x

Check Also

Resep : Tumis Jamur Kuping Pedas Yang Lezat Dihidangkan Bersama Keluarga

Resep : Tumis Jamur Kuping Pedas Yang Lezat Dihidangkan Bersama Keluarga

Jakarta – Masyarakat Indonesia sangat familiar dengan berbagai jenis jamur. Jamur sendiri dibagi menjadi dua ...

12465455_10205256660160520_652338149_o

Follow Kami Di Line @harianindo Friends Added

Portal Berita Indonesia

Saran dan Masukan Selalu Kami Tunggu Untuk Kami Membangun Portal Media Ini Agar Bisa Menjadi Lebih Baik Lagi. Hubungi Kami Jika Ada Saran, Keluhan atau Masukan Untuk Kami. Untuk Pemasangan Iklan Silahkan Kontak Kami di Page Pasang Iklan.

Aktual, Faktual dan Humanis