Home > Travel & Kuliner > Kuliner > Resep Paru Sapi Goreng Garing, Hidangan Sederhana yang Sangat Lezat

Resep Paru Sapi Goreng Garing, Hidangan Sederhana yang Sangat Lezat

Jakarta – Salah satu jeroan yang disukai masyarakat adalah paru. Paru sapi punya rasa yang unik dan lezat Ladies. Diolah sederhana saja paru ini punya cita rasa yang sangat spesial.

Resep Paru Sapi Goreng Garing, Hidangan Sederhana yang Sangat Lezat

Berikut ini resep dan cara membuatnya. Selamat mencoba.

Bahan:
• 100 gram paru sapi
• minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:
• 5 siung bawang putih
• 1 sdm ketumbar
• 1 sdm garam
• 10 sdm air

Cara Membuat:
1. Cuci bersih paru dan iris tipis.
2. Rebus paru selama kurang lebih 15 menit.
3. Campurkan bumbu halus dalam paru.
4. Diamkan selama kurang lebih 10 menit sampai bumbu meresap.
5. Akan lebih enak jika disimpan dalam lemari es lebih lama sedikit agar bumbu makin meresap sempurna.
6. Panaskan minyak dan kecilkan api.
7. Goreng paru sampai kering, angkat, dan tiriskan.
8. Sajikan paru dengan nasi dan sambal.
(Tita Yanuantari – harianindo.com)

x

Check Also

Seblak Terpedas Bernama Jeletet Murni

Seblak Terpedas Bernama Jeletet Murni

Jakarta – Nama jajanan Seblak Jeletet Murni bukanlah sebuah nama baru dijajaran para penggila kuliner. ...